Onlineshop
zum Trinken, verfeinern sinnlicher Speisen für Körper & Geist.
Wir auf dem
Doktorenhof
…begrüßen Sie in der „Toskana Deutschlands“.
Genießen Sie den Aufenthalt in unserem alten Bauernhaus und nutzen Sie die Gelegenheit, die herrliche Pfalz mit all ihren nahegelegenen Besonderheiten zu besuchen. Wir vom Doktorenhof freuen uns natürlich sehr, auch Sie in unserer Essigstube willkommen zu heißen.Erleben Sie die Pfalz von Ihrer kulinarischen Seite. Melden Sie sich zu einer Kellerführung mit anschließender Essigdegustation an! Oder besuchen Sie unsere Essigstube mit der Gemäldeausstellung von Georg-Heinrich Wiedemann und verkosten Sie die eine oder andere Köstlichkeit. Für den anschließenden Hunger finden Sie typische Weinstuben in Venningen und den näheren Ortschaften, in denen Sie reichlich verwöhnt werden. Die Pfalz ist nicht nur berühmt für gute Weine, sondern auch für raffinierte Köstlichkeiten auf dem Teller. Gönnen Sie sich einen wunderschönen Abend in einem der Pfälzer Spitzenrestaurants, die mit Tradition, Liebe und natürlich auch mit unseren Essigen kochen.
Onlineshop
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zum Trinken, verfeinern sinnlicher Speisen für Körper & Geist.
Das genießen noch schmackhafter erleben. Trinkessige, Kochessige, Vegane Essige für die Küche und für den Körper.
Besuchen Sie unseren Online-Shop – Hier finden Sie eine große Auswahl an kulinarischen Köstlichkeiten. Viele neue Artikel sind nun verfügbar! Weitere Artikel folgen…
Essigführung
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Genießen Sie unsere Produkte, die wir für Sie gerne kreieren – die Früchte unseres Wirkens: Essig.
Essig, der wohl älteste Begleiter der Menschheit, galt seit jeher als unabdingbare Würze und wohlbefindliches Elixier.
Wir auf dem Doktorenhof fühlen uns dem Altvertrauten verpflichtet und zur gesunden Ernährung hingezogen.
Allerbeste Grundweine aus unseren Weinbergen sind für unsere Essenzen die Basis und der Antrieb für unsere Arbeit um den Essig.
Unsere Weinberge bewirtschaften wir nach den Regeln des naturnahen Anbaus. Frische und getrocknete Kräuter, Pflanzen und Früchte sind für uns ebenso selbstverständlich wie die schonende Verarbeitung ohne Aroma- und Konservierungsstoffe.
Ferienwohnung
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Lassen Sie sich es gut gehen in unserer schönen Ferienwohnung
In einem der schönsten alten Fachwerkhäuser Venningens haben wir für unsere Gäste das Doktorenhof-Essig-Appartement in der ursprünglichen Gesindewohnung eingerichtet. Dieses kleine Refugium können Sie erleben und gleichzeitig unsere Essige in einer besonderen Atmosphäre verkosten. Die alte Gesindekammer ist noch im Original vorhanden und birgt eine kleine Wohlfühl-Überraschung. Ein hervoragender Ausgangspunkt um die Erlebnisse in der Pfalz zu erkunden.